「焼肉 正」＆「マゼンタ」

「mocos」最新号10月号に綾子先生の実家が取材されてま～す

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、綾子先生の出身は、
阿蘇の産山村(8月ひごたい祭で、イベント行ってきましたね)で、
ご両親が日本風韓国料理「焼肉 正」をされてます
実は、家自体がお店になってるんです
、1日1組限定の知る人ぞ知るお店で、
著名な方も隠密で来られることも多々あるそうです。
私の両親も、お店の大ファンで年に何度も食べに行っていますし、
お肉と言えば松原家から直接発注
私の両親曰く「どこのお肉よりおいしい、日本一だ」
私も何度と頂き、ほんとにそう思います

そしてそして、同じ家の中に、な、なんとフランス料理のお店もあるんです
ご親戚の方で、長年軽井沢でフレンチシェフをされてた林さんが、
最近一緒に、フランス料理「マゼンタ」を出されたそうです。

つい先日綾子先生が実家に帰ったとき、
「フレンチ食べた～～～」ってご満悦で、
写メを頂きました。。。。
めちゃめちゃお腹すいてる時に、、、
今度絶対食べにいってやる～～～～

色々と写真を載せようかと思いましたが、
「mocos」にすごく綺麗に撮影されてるので、是非見てみて下さい
掲載されてる最初のページです↓

向かって右から
美人お母様
フランス料理 林シェフ
イケメンお父様
産山牛生産者 井さん
です

P52～P55の4ページにわたって取材があります。
そして、9月26日(月)の「夕方いちばん 街角ゲッチュー」で
オンエアもされるそうです

「mocos」は、スタジオにも置いてま～～す
ご一読下さいませ

From Charlie